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warmes Wasser
Kartoffel- und Currygerichten
natürlich gesüsst – vegan & ohne Zuckerzusatz
von Salat bis Winterküche – jedes Set enthält sorgfältig zusammengestellte Gewürze aus dem Gewürzladen Näfels und steht für authentische Glarner Genussmomente
Kapha – ins Gleichgewicht zu bringen
Ajwain (Königskümmel) gemahlen, Bio, 90g Trinkflaschen Becher warmes WasserAjwain (Ajowan, Javani, Selleriesaat) wird auch Knigskmmel genannt. Die Samen dieser in Kleinasien beheimateten Pflanze werden im Ayurveda hufig verwendet. Ajwain hat die Geschmacksrichtung (Rasa) bitter und scharf. Er ist wrmend, gleicht dadurch Vata und Kapha aus und strkt Agni. Verwendet werden die kleinen getrockneten Frchte als Gewrz (besonders gut zu Gemse, Kartoffeln und Hlsenfrchten passend) und als Teezubereitung. Geschmacklich erinnern sie
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